Les travaux de la vigne

Le métier de vigneron nécessite d'effectuer beaucoup de tâches manuelles. Ce sont souvent des travaux pénibles. Rendons ici hommage à ces ouvriers dans l'ombre, au savoir-faire si riche.

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On a chaussé notre plantation de l'année. Cela nous permet d'éliminer les adventices qui commença...
On a chaussé notre plantation de l’année. Cela nous permet d’éliminer les adventices qui...

On a chaussé notre plantation de l’année. Cela nous permet d’éliminer les adventices qui commençaient à pousser et de garder plus longtemps la fraîcheur sur le pied. Cela nous permettra d’éviter un arrosage en cas d’absence de pluie prolongée cet été. Les plantations demandent une attention toute particulière, sinon on le paye pendant des années pour rattraper la situation.

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On finissait hier la taille et on liait au passage la dernière parcelle. Cette parcelle est gélive et cette stratégie...

On finissait hier la taille et on liait au passage la dernière parcelle. Cette parcelle est gélive et cette stratégie de taille tardive nous a sauvé cette année la récolte.

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La stratégie qui consiste à ne pas tailler l'aste, était la bonne, cette année. Sur notre parcell...
La stratégie qui consiste à ne pas tailler l’aste, était la bonne, cette année. Sur notre parcelle de...

La stratégie qui consiste à ne pas tailler l’aste, était la bonne, cette année. Sur notre parcelle de Cazebonne, le Merlot, pourtant précoce, n’a pas débourré avant le gel. On devrait avoir très peu de pertes par ici !

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A peine l'épisode de gel passé, on se remet au travail pour nettoyer sous le rang dans les planta...
A peine l’épisode de gel passé, on se remet au travail pour nettoyer sous le rang dans les plantations de...

A peine l’épisode de gel passé, on se remet au travail pour nettoyer sous le rang dans les plantations de cépages oubliés. On devrait être à jour pour démarrer la saison et être à temps pour la gestion de l’herbe. Autant que possible, jamais prendre de retard dans les travaux à la vigne.

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Dans l'attente des 3 nuits éprouvantes qui nous attendent, on étend le fumier. 3 à 5 tonnes par h...
Dans l’attente des 3 nuits éprouvantes qui nous attendent, on étend le fumier. 3 à 5 tonnes par hectare....

Dans l’attente des 3 nuits éprouvantes qui nous attendent, on étend le fumier. 3 à 5 tonnes par hectare. Couverts végétaux, fumier, on continue le travail de reconstitution de la matière organique de nos sols.

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