Nous replantons ici,
l'ensemble des cépages oubliés historiques de Bordeaux,
dans une approche biodynamique, respectueuse du terroir.

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On a enfin pu rentrer dans les vignes cette semaine pour étendre du fumier et peu à peu, reconsti...
On a enfin pu rentrer dans les vignes cette semaine pour étendre du fumier et peu à peu, reconstituer la matière...

On a enfin pu rentrer dans les vignes cette semaine pour étendre du fumier et peu à peu, reconstituer la matière organique de nos sols. Les sols de Graves ne sont pas bien riches, il faut les aider un peu. Couverts végétaux, sols couverts toute l’année et fumure pour notre part.

moins Catégories: L'humus du sol, Avoir des sols vivants
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Une bonne recette pour retrouver le moral ! Vous faites quoi vous ? moins Catégories: Les bons mots
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Coplantation pour remplacer les plants qui n’ont pas pris dans nos parcelles de cépages oubliés. Autant partir sur de bonnes bases avec aucun manquant dans nos vignes.

moins Catégories: Le cépage Carménère, Les cépages de Bordeaux, La plantation de la vigne, Les travaux de la vigne
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Première rencontre des ‘Bordeaux Pirate ´ à Bordeaux pour travailler sur la définition du pirate. Pas...

Première rencontre des ‘Bordeaux Pirate ´ à Bordeaux pour travailler sur la définition du pirate. Pas simple de définir ce qu’est un pirate ? On a bien avancé mais on a encore du boulot. En tout cas, on a pu déguster une dizaine de vins authentiques et très différents. Qui a dit que les vins de Bordeaux étaient tous les mêmes ?

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