Tout savoir sur la biodynamie

Pas si simple de définir la biodynamie. Si on doit s'essayer à une définition, il s'agit de conduire le vignoble dans un respect du vivant, des sols et de la plante, dans un tout incluant les planètes, par leur influence sur le vivant. C'est donc nécessairement une conduite de la vigne en bio, mais également le passage des préparations de la biodynamie. Nos millésimes seront labellisés Demeter et Bio à partir du millésime 2020.

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Le traitement de mardi avec prêle, valériane, consoude, cuivre et soufre pour tenter de freiner l’inexorable progression...

Le traitement de mardi avec prêle, valériane, consoude, cuivre et soufre pour tenter de freiner l’inexorable progression du mildiou et du blackrot. Pas simple, encore 20mm hier matin. Maintenant, on va attendre que cela sèche pour pouvoir passer sur les parcelles qui n’ont reçues aucun traitement.

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La vigne de Peyron depuis notre bureau. Ça pousse très vite avec les chaleurs de cette semaine. I...
La vigne de Peyron depuis notre bureau. Ça pousse très vite avec les chaleurs de cette semaine. Il nous reste encore du...

La vigne de Peyron depuis notre bureau. Ça pousse très vite avec les chaleurs de cette semaine. Il nous reste encore du travail pour désherber mécaniquement sous le rang, et puis on s’attaquera ensuite à l’épamprage des merlots et des blancs. Pour les cabernet-sauvignons, cela attendra encore un peu.

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Premier traitement de la saison aujourd'hui, avant les pluies annoncées pour le week end. L'année...
Premier traitement de la saison aujourd’hui, avant les pluies annoncées pour le week end. L’année...

Premier traitement de la saison aujourd’hui, avant les pluies annoncées pour le week end. L’année dernière, nous avions commencé le 19 avril, assez comparable au final. On a fait un traitement sur la moitié du domaine, sur les cépages les plus avancés, les blancs comme le merlot, le cabernet franc, le malbec. Pas de traitement sur les plantes, pas de traitement sur le cabernet sauvignon. Pour ce premier passage, tisane dynamisée de prêle, 100g de cuivre par hectare, 2kg de soufre. Pour rappel, en Bio, nous traitons aussi le cuivre n’est pas totalement anodin pour la nature. Tout l’enjeu est donc de contrôler les quantités, de bien gérer sa saison. Mais le cuivre est un élément naturel, présent dans les sols et utile à la vie de certaines plantes. C’est donc la dose qui fait le poison. A nous de gérer cela en bonne intelligence.

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On dynamise tisane de prêle et Maria Thun pour pulvérisation sur les sols de l’ensemble de nos parcelles. La tisane de...

On dynamise tisane de prêle et Maria Thun pour pulvérisation sur les sols de l’ensemble de nos parcelles. La tisane de prêle doit permettre de limiter le développement du mildiou. Le compost de boisé ou Maria Thun permet une meilleure décomposition de la matière organique, pour des os’ toujours plus vivants.

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La Maria Thun ou compost de bouse que nous avons préparée l'année dernière est magnifique, très r...
La Maria Thun ou compost de bouse que nous avons préparée l’année dernière est magnifique, très...

La Maria Thun ou compost de bouse que nous avons préparée l’année dernière est magnifique, très réussie. Une belle odeur, fleurie presque. Nous allons dynamiser la préparation et y associer une tisane de prêle. La Maria Thun va aider à la décomposition de la matière organique, la tisane de prêle nous permettra de limiter le développement du mildiou.

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Ce fût de chêne scié en deux, va nous permettre de loger nos préparations de compost Maria Thun. ...
Ce fût de chêne scié en deux, va nous permettre de loger nos préparations de compost Maria Thun. Cette...

Ce fût de chêne scié en deux, va nous permettre de loger nos préparations de compost Maria Thun. Cette préparation a été inventée par Maria Thun. Elle sert à aider à la décomposition de la matière organique. Pour la réaliser, on mélange de la bouse vache fraîche avec du basalte et des coquilles d’œufs. On place ensuite la préparation dans le demi tonneau enterré pour l’hiver. La préparation travaille doucement et sera prête au printemps.

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On progresse.... En 2020, on sera Bio et Demeter sur la plus grande partie de nos surfaces. 3 ans...
On progresse.... En 2020, on sera Bio et Demeter sur la plus grande partie de nos surfaces. 3 ans de travail dans cette conversion...

On progresse.... En 2020, on sera Bio et Demeter sur la plus grande partie de nos surfaces. 3 ans de travail dans cette conversion...

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