Les dernières publications

Mérille ou Jurançon noir ? Vous votez pour quelle couleur ? Vous votez pour quel cépage ?

Le jurançon noir est un cépage généreux. Il est facile à conduire, moins gélif, peu sensible aux maladies. Vraiment l’archétype du bon copain !

Magnifique grappe de sémillon. La véraison avance. Beaucoup d’hétérogénéité sur les bancs. Il est possible cette année que l’on commence à vendanger certaines parcelles de rouge, avant d’avoir fini les blancs. On devrait commencer les vendanges fin août. Vivement la pluie !

Apéro !

Le Castets termine la véraison. Un cépage au cycle court. Il débourre de manière tardive et se vendange de manière précoce. Pas certain que ce cépage soit adapté au réchauffement climatique. Les analyses de moût à la vendange seront instructives pour comprendre ce qui nous attend dans les prochaines années.

Les plantations souffrent de la sécheresse. Arrosage obligatoire !

Nos meilleures cuvées sont exportées à New York à la voile par Grain de Sail. Et l’équipage a, comme vous pouvez le constater, de bonnes lectures à bord ! Un transport qui fait du sens !

Lors d’un tour dans les vignes, on a découvert cela. Vous savez de quoi il s’agit ?