Belles rencontres

Notre chemin nous fait rencontrer des personnes formidables, des passionnés qui nous enrichissent et nous permettent de progresser tous les jours. Rendons leur hommage.

Belle rencontre entre passionnés et vignerons pour parler de notre vision des vins bio. Merci à David Favard, Anne Calderoni...

Belle rencontre entre passionnés et vignerons pour parler de notre vision des vins bio. Merci à David Favard, Anne Calderoni et Laurent Cassy pour cet échange. A refaire, stop au Bordeaux bashing ! On fait de très beaux vins à Bordeaux, des vins authentiques et originaux, qui se démarquent par leur personnalité. Et si on créait une association des vignerons authentiques à Bordeaux, partageant les mêmes valeurs, autour de la Bio ?

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On a reçu cette semaine la visite de deux de nos futurs ambassadeurs. Ils participent au projet L...
On a reçu cette semaine la visite de deux de nos futurs ambassadeurs. Ils participent au projet Les amis de Cazebonne. Nous avons...

On a reçu cette semaine la visite de deux de nos futurs ambassadeurs. Ils participent au projet Les amis de Cazebonne. Nous avons d’ores et déjà atteint 50% de l’objectif en collecte et promesses. On devrait boucler l’opération pour fin août, début septembre. Cela va être une très belle aventure. 100 amateurs qui participent au projet de Cazebonne et suivent de l’intérieur un projet qui va permettre de faire renaître l’ensemble des cépages oubliés de Bordeaux. Nous sommes ici dans la parcelle surgreffée de Castets, Mancin et Sauvignonasse.

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Superbe rencontre avec Régis Chaigne, vigneron dans l'Entre-Deux-Mers et par ailleurs créateur de...
Superbe rencontre avec Régis Chaigne, vigneron dans l’Entre-Deux-Mers et par ailleurs créateur de la chaîne de...

Superbe rencontre avec Régis Chaigne, vigneron dans l’Entre-Deux-Mers et par ailleurs créateur de la chaîne de Podcast ‘à l’écoute de ton vigneron’. Il est venu à Cazebonne pour échanger, pour discuter des perspectives pour les vins de Bordeaux. Je lui présente notre stratégie pour Cazebonne, notre approche en Bio et Biodynamie. Une idée de podcast à écouter pendant les vacances pour ceux qui s’intéressent à l’économie du vin. https://podcast.ausha.co/rchbx/jb-duquesne-chateau-cazebonne

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Nous sommes allé à la rencontre des anciens élèves de l'Insead à Londres pour leur proposer de de...
Nous sommes allé à la rencontre des anciens élèves de l’Insead à Londres pour leur proposer de...

Nous sommes allé à la rencontre des anciens élèves de l’Insead à Londres pour leur proposer de devenir actionnaire et co-propriétaire de vignes Château Cazebonne. Nos vins leur ont beaucoup plu, ce qui est déjà une très bonne nouvelle. Le projet de rachat de vignes avance. On vous tiendra très vite au courant avec Winefunding qui nous accompagne dans ce projet.

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Discussion animée entre Alain Dejean et Nicolas Jamin autour de la biodynamie. Pour voir quelles ...
Discussion animée entre Alain Dejean et Nicolas Jamin autour de la biodynamie. Pour voir quelles préparations passer à...

Discussion animée entre Alain Dejean et Nicolas Jamin autour de la biodynamie. Pour voir quelles préparations passer à l'approche de la fleur et en anticipation de la sécheresse à prévoir pour cette année.

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Nous sommes allé faire déguster les vins de Château Cazebonne à l'Atelier des chefs. Superbe renc...
Nous sommes allé faire déguster les vins de Château Cazebonne à l’Atelier des chefs. Superbe rencontre...

Nous sommes allé faire déguster les vins de Château Cazebonne à l’Atelier des chefs. Superbe rencontre avec une équipe de passionnés. Le vin et la cuisine font partie d’une même et grande famille. Merci Nicolas pour ton accueil !

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Céline Oulié (Madiran) a mis au point un ingénieux système pour récupérer les eaux de pluie en vu...
Céline Oulié (Madiran) a mis au point un ingénieux système pour récupérer les eaux de pluie en...

Céline Oulié (Madiran) a mis au point un ingénieux système pour récupérer les eaux de pluie en vue de ses préparations biodynamiques. Elle ouvre ou ferme en fonction de ses besoins le tuyau pour remplir un tonneau d’eau de pluie toute fraîche. La pureté de l’eau est une condition nécessaire à une bonne dynamisation en biodynamie. Elle prend soin de laisser passer les premiers millimètres de chaque pluie afin de ne pas récupérer toutes les impuretés accumulées sur le toit.

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Très belle rencontre hier chez Céline Oulié du Domaine Les mets d'âme à Madiran, pour parler de s...
Très belle rencontre hier chez Céline Oulié du Domaine Les mets d’âme à Madiran, pour parler de sa pratique de la biodynamie. Merci de ton...
Très belle rencontre hier chez Céline Oulié du Domaine Les mets d’âme à Madiran, pour parler de sa pratique de la biodynamie. Merci de ton accueil. moins Catégories: Belles rencontres
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