La cuvée Peyron-Bouché

Une de cuvées parcellaires cultes : un assemblage de semillon et de sauvignon avec des sauvignons très mûrs. Une cuvée de grande classe adoptée par de très grands restaurants étoilés.

J'aurai le plaisir de venir vous faire déguster nos deux premières cuvées à 750g la table, Porte ...
J’aurai le plaisir de venir vous faire déguster nos deux premières cuvées à 750g la table, Porte de Versailles, ce jeudi 18 avril à partir...
J’aurai le plaisir de venir vous faire déguster nos deux premières cuvées à 750g la table, Porte de Versailles, ce jeudi 18 avril à partir de 19h, puis le jeudi 25 avril à 750g la table d’Eragny. Cela sera l’occasion d’échanger avec vous et de partager la passion qui nous anime. moins Catégories: La cuvée Entre amis, La gamme de Cazebonne, La cuvée Peyron-Bouché, Les restaurants servent Cazebonne, Ils nous font confiance
Quand Marvin de l'Epicerie du mail à Rennes nous repasse une commande de 60 bouteilles de notre P...
Quand Marvin de l’Epicerie du mail à Rennes nous repasse une commande de 60 bouteilles de notre Parcellaire (blanc) et 60 bouteilles de...
Quand Marvin de l’Epicerie du mail à Rennes nous repasse une commande de 60 bouteilles de notre Parcellaire (blanc) et 60 bouteilles de Entre amis (rouge), on se dit que : - Bordeaux pourrait vendre plus de vins blancs si on se donne la peine de vendanger des raisins bien mûrs, - l’on va bientôt être en rupture de blanc, - nos vins ont l’air de plaire ! Amis rennais, filez à l’Epicerie du mail, acheter une bouteille de chaque ! moins Catégories: Les cavistes proposant Cazebonne, Ils nous font confiance, Cazebonne à Rennes, La cuvée Entre amis, La gamme de Cazebonne, La cuvée Peyron-Bouché
Quand un client rentre à la cave À l'ombre d'un bouchon (Paris 14) avec la BD Pur Jus dans les ma...
Quand un client rentre à la cave À l’ombre d’un bouchon (Paris 14) avec la BD Pur Jus dans les mains, forcément, il ressort en achetant une...
Quand un client rentre à la cave À l’ombre d’un bouchon (Paris 14) avec la BD Pur Jus dans les mains, forcément, il ressort en achetant une bouteille du blanc parcellaire de Château Cazebonne. moins Catégories: La cuvée Peyron-Bouché, La gamme de Cazebonne, Les cavistes proposant Cazebonne, Ils nous font confiance, Cazebonne à Paris
Guillaume et Aurélia de la cave À l'ombre d'un bouchon, rue Daguerre dans le 14eme, proposent dés...
Guillaume et Aurélia de la cave À l’ombre d’un bouchon, rue Daguerre dans le 14eme, proposent désormais nos deux cuvées (Blanc et rouge) à...
Guillaume et Aurélia de la cave À l’ombre d’un bouchon, rue Daguerre dans le 14eme, proposent désormais nos deux cuvées (Blanc et rouge) à la vente. Dépêchez vous, il n’y aura pas de blanc pour tout le monde sur ce millésime (gel oblige) ! moins Catégories: La cuvée Entre amis, La gamme de Cazebonne, La cuvée Peyron-Bouché, Les cavistes proposant Cazebonne, Ils nous font confiance, Cazebonne à Paris
Il nous reste 20 hectos de sauvignon 2017 que nous n'avons pas pu assembler. Ce vin est un pur sa...
Il nous reste 20 hectos de sauvignon 2017 que nous n’avons pas pu assembler. Ce vin est un pur sang. Tellement sur l’exubérance, le fruit...
Il nous reste 20 hectos de sauvignon 2017 que nous n’avons pas pu assembler. Ce vin est un pur sang. Tellement sur l’exubérance, le fruit et l’alcool qu’il ne pouvait être que minoritaire dans notre assemblage du Parcellaire Peyron-Bouché 2017. Il se goûte encore très bien à même la cuve, même si la volatile est légèrement montée. Faut dire que cette cuve en vidange ne nous facilite pas les choses. On n’a pas rajouté de soufre, la couleur est intacte, pas une trace d’oxydation. On l’assemblera certainement de manière minoritaire avec la récolte 2019, et cela devrait donner quelque chose d’intéressant... moins Catégories: Le cépage Sauvignon, Les cépages de Bordeaux, La cuvée Peyron-Bouché, La gamme de Cazebonne, Le cépage Sauvignon gris
C'est avec beaucoup d'émotion que je vais aller faire déguster les vins de Cazebonne, dans la cav...
C’est avec beaucoup d’émotion que je vais aller faire déguster les vins de Cazebonne, dans la cave à l’ombre d’un bouchon dans le 14eme....
C’est avec beaucoup d’émotion que je vais aller faire déguster les vins de Cazebonne, dans la cave à l’ombre d’un bouchon dans le 14eme. Cette cave, j’ai participé à sa creation, au début des années 2000. Elle s’appellait la cave de 75cl.com. Très vite, on a confié les rênes à Arthur, un garçon passionné et d’une grande sensibilité, qui a rebaptisé la cave. Arthur n’est malheureusement plus là parmi nous aujourd’hui, mais sa patte reste encore bien présente dans cette cave de la rue Daguerre. Guillaume a pris le relai avec panache. Alors, venez nombreux de 17 à 20h, ce vendredi. Je suis sûr que Arthur aurait adoré les vins de Cazebonne. moins Catégories: La cuvée Entre amis, La gamme de Cazebonne, La cuvée Peyron-Bouché, Les cavistes proposant Cazebonne, Ils nous font confiance, Cazebonne à Paris
On installe le stand de Château Cazebonne et Clis de Mounissens au Salon des vins bio de Montreui...
On installe le stand de Château Cazebonne et Clis de Mounissens au Salon des vins bio de Montreuil. Aujourd’hui de 10h à 19h. Venez nous...
On installe le stand de Château Cazebonne et Clis de Mounissens au Salon des vins bio de Montreuil. Aujourd’hui de 10h à 19h. Venez nous voir ! moins Catégories: Cazebonne sur les salons, Ils nous font confiance, La cuvée Entre amis, La gamme de Cazebonne, La cuvée Peyron-Bouché
Retrouvez nous Samedi prochain au salon des vins Bio de Montreuil, pour déguster les deux premier...
Retrouvez nous Samedi prochain au salon des vins Bio de Montreuil, pour déguster les deux premiers vins de Château Cazebonne sur le...
Retrouvez nous Samedi prochain au salon des vins Bio de Montreuil, pour déguster les deux premiers vins de Château Cazebonne sur le millésime 2017. Vous nous retrouverez sur le même stand que Clos de Mounissens, propriété de David Poutays, le directeur technique de Cazebonne. Nous vous recommandons vivement ce salon qui rassemble chaque année des vignerons passionnés des quatre coins de la France. moins Catégories: Cazebonne sur les salons, Ils nous font confiance, La cuvée Entre amis, La gamme de Cazebonne, La cuvée Peyron-Bouché
Nous avons fait goûter nos deux premières cuvées dans le cadre du Club des Millefeuilles, en pres...
Nous avons fait goûter nos deux premières cuvées dans le cadre du Club des Millefeuilles, en presence de David Foenkinos, Chef Damien et la...
Nous avons fait goûter nos deux premières cuvées dans le cadre du Club des Millefeuilles, en presence de David Foenkinos, Chef Damien et la comédienne Kim. Entre amis se goûte très bien, sur le fruit avec ses cabernet-sauvignon bien mûrs. Les parcellaires de Peyron-Bouché (Blanc) ont besoin encore de temps. Le vin est encore sur la réduction et les liés fines en bouteille continuent à travailler. Mais la trame bien mûre est prometteuse. A suivre... moins Catégories: La cuvée Entre amis, La gamme de Cazebonne, La cuvée Peyron-Bouché, Les cavistes proposant Cazebonne, Ils nous font confiance, Cazebonne à Paris
Tous les thèmes
Retrouvez aussi