La gamme de Cazebonne

Chenin dans mes cépages!

Sortie de notre cuvée à base Jurançon noir. Très joli vin sur le fruit avec une matière bien présente. Seulement 1300 bouteilles disponibles. A ne pas rater. Jean-Baptiste

C’est le temps des barbecues. La cuvée Synergie s’y prête à merveille ! Un assemblage de deux terroirs : Graves de Cazebonne et calcaires à Astéries de Darche. Élevage en amphore. Un grand vin sans boisé. Un grand vin sur le fruit. Vibrant. Et simplement parfait pour le barbecue. Bonheur assuré. Cette photo envoyée par Sophie qui nous accompagne sur l’agronomie dans les vignes le prouve. Continuez à nous envoyer vos photos !

Une bien belle couleur pour notre grand vin rouge 2019 ! Un bon week-end à tous !

Ça y est, notre nouvelle cuvée Soif de 1900 est étiquetée. Merille, Castets, Jurançon noir et Petit verdot. 11,5% vol Que du bonheur ! À retrouver sur notre site internet ou chez nos cavistes partenaires. Présentation de la cuvée

Nous allons peu à peu supprimer les capsules sur toute notre gamme. Parce que ces quelques grammes d’aluminium sont bien futiles. Toujours compliqué de se défaire de ses habitudes. Mais le réchauffement climatique nous oblige à nous remettre en cause. Mais les temps changent. Les cavistes à qui j’ai présenté cette décision, m’ont apporté leur soutien. Du côté des restaurateurs, ils me disent que cela leur fera gagner du temps pour l’ouverture de la bouteille. Reste les clients particuliers, et bien, on va leur expliquer le pourquoi sur l’étiquette. On progresse dans notre démarche de tendre vers un bilan carbone nul, mais on a encore du travail !

Un peu de Gaz’bonne pour les fêtes ? Super bulle, gourmande à souhait issue de Sauvignon. Vin non dégorgé qui contient quelques dépôts de levures. Âmes sensibles s’abstenir. Plus sérieusement, vous pouvez retrouver sur notre site les cavistes qui proposent nos cuvées et on peut aussi expédier lundi ou mardi quelques bouteilles aux retardataires. Frais de port offerts jusqu’au mercredi 21 décembre avec le code ´CAIRAMIEUXEN2023’ ! Si vous voulez quelques conseils d’accords mets et vins, nous laisser un message. On se fera un plaisir de dégoter la cuvée qui va bien avec votre plat, aussi exotique soit il.

On vient d’étiqueter les 3 premières cuvées de notre gamme Comme un goût de… On commence par vous proposer de la Muscadelle, du Malbec et du Cabernet-Sauvignon. Ce sont des mono-cépages à 100% pour la Muscadelle et le Cabernet. Le Malbec a été assemblé avec 15% de Cabernet. Des vins de fruit, accessibles, gourmands qui vont compléter notre gamme ! Vin de France, levures indigènes, un peu de soufre avant mise ! Amis cavistes, si vous voulez goûter ? Et pour ceux qui voudraient quelques bouteilles, à retrouver sur notre site Internet.

Mercredi, Alexandre Charles tournait à Cazebonne les clips pour les cuvées qui sortiront en 2023. De très beaux titres en perspective pour mettre en lumière les vins de Cazebonne.