Nous replantons ici,
l'ensemble des cépages oubliés historiques de Bordeaux,
dans une approche biodynamique, respectueuse du terroir.

Les dernières publications

Découvrez ce qu'il se passe dans notre domaine en ce moment !

Le traumatisme de la greffe. Il est urgent de faire de la recherche sur le phylloxera. Revenir à ...
Le traumatisme de la greffe. Il est urgent de faire de la recherche sur le phylloxera. Revenir à une vigne sans greffe.

Le traumatisme de la greffe. Il est urgent de faire de la recherche sur le phylloxera. Revenir à une vigne sans greffe.

moins Catégories: Les maladies de la vigne
Vendredi, passionnante journée à la rencontre de vignerons qui ont fait le choix de cépages mécon...
Vendredi, passionnante journée à la rencontre de vignerons qui ont fait le choix de cépages méconnus ou...

Vendredi, passionnante journée à la rencontre de vignerons qui ont fait le choix de cépages méconnus ou oubliés. Ici Henri Duporge, dans sa parcelle de Carménère et Frédéric Mallier, dans sa parcelle pré-phylloxérique et ses cépages oubliés co-plantés. Reportage de Maylis Detrie à venir dans un magazine national.

moins Catégories: Les cépages oubliés de Bordeaux
Les vols de grues se sont multipliés ces derniers jours. Un ballet musical incessant. Le printemp...
Les vols de grues se sont multipliés ces derniers jours. Un ballet musical incessant. Le printemps est bien là !

Les vols de grues se sont multipliés ces derniers jours. Un ballet musical incessant. Le printemps est bien là !

moins Catégories: La faune dans les vignes
Retrouvez désormais nos vins à Ares et Andernos, dans les caves Au gré du vin et La bouteille à l...
Retrouvez désormais nos vins à Ares et Andernos, dans les caves Au gré du vin et La bouteille à la plage. Et...

Retrouvez désormais nos vins à Ares et Andernos, dans les caves Au gré du vin et La bouteille à la plage. Et merci pour ces mots : ´cru représentatif de ces vignerons bordelais, qui mettent en place un vrai projet de vins de terroir’.

moins Catégories: Les cavistes proposant Cazebonne, Ils nous font confiance
The WIne Century Club rassemble tous les amateurs de vins et de cépages. Pour le rejoindre, il fa...
The WIne Century Club rassemble tous les amateurs de vins et de cépages. Pour le rejoindre, il faut avoir dégusté pus...

The WIne Century Club rassemble tous les amateurs de vins et de cépages. Pour le rejoindre, il faut avoir dégusté pus de 100 cépages différents. Je viens de m'y inscrire. J'ai identifié 114 cépages déjà dégustés... pour ceux dont je me souvienne. https://winecentury.com/

moins Catégories: Voyages viticoles
Retrouvez aussi