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Les feuilles commencent désormais à pousser un peu partout. Tous les bourgeons seront sortis sous huitaine. Les épisodes de gel devraient nous laisser tranquilles deux semaines, si l’on se fie à la météo. Mais le mois d’avril va être long ! Et on ne manque pas de travail, finir de lier, travail sous le rang, premiers cuivres, ... Le marathon est lancé !

Magnifique fleur de pissenlit prête à essaimer à tous vents !

On vous présentait hier une photo avec nos galets de la parcelle de Cazebonne. C’est sur ce terroir si particulier que nous avons vendangé ces cabernet-sauvignons. Ils ont ensuite fait l’objet d’un élevage en amphores, avec des grès, afin de maintenir de la tension. Résultat un joli cabernet-sauvignon sur le fruit et la fraîcheur, à peine entamée, la bouteille a la fâcheuse habitude de se terminer trop rapidement. Et on en a produit que 3800 bouteilles. La récolte 2019 est excellente mais malheureusement maigre. Qui en veut ? Tarifs en MP.

Sur cette zone, sur la parcelle de Cazebonne, il s’est développé cette flore aux couleurs bien rouges, comme sur des sols de landes. Ce n’est pour nous pas bon signe. Cela signifie que les sols y sont trop acides et que l’humidité y est abondante. On va mettre de la chaux et continuer notre travail de couverts végétaux pour restaurer les équilibres sur ces sols. On a encore du travail.

Une petite coccinelle qui se dore au soleil, c’est trop craquant !

Photo de nos galets sur la parcelle de Cazebonne. C’est sur ce terroir que l’on produit le parcellaire, les Galets de Cazebonne.

Beauté de la nature. De jolis fruits en perspective.