Nous replantons ici,
l'ensemble des cépages oubliés historiques de Bordeaux,
dans une approche biodynamique, respectueuse du terroir.

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Incroyable la hauteur des colzas dans notre plantation de cépages oubliés de Couet. Des graines en dormance dans le sol depuis au moins 3 ans !

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On a repris, l'année dernière, une parcelle en conventionnel, attenante à une de nos parcelles, s...
On a repris, l’année dernière, une parcelle en conventionnel, attenante à une de nos parcelles, sur le...

On a repris, l’année dernière, une parcelle en conventionnel, attenante à une de nos parcelles, sur le même terroir. Après 32mm de pluie tombée hier soir, les flaques sont bien présentes, alors que sur nos parcelles historiques pas une seule flaque au sol. Les eaux de cet orage ont été très bien absorbées. Cela confirme nos observations, il faut 3 à 5 ans pour restaurer la qualité d’un sol. Ce qui est au final, très encourageant pour la planète. 5 ans, c’est si peu au final ! Alors, mettons nous au boulot !

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