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La floraison a démarré sur le Jurançon noir. C’est le cépage qui, au final, a montré les plus belles capacités de résilience après le gel. Il est reparti et nous propose en repousse de belles grappes.

Save the date ! Nous serons au salon des vins Bio de Pantin les 3 et 4 juillet, au bord du canal, au bord de l’eau.

La floraison a commencé sur nos merlots. Période clef qui va transformer ces promesses de grappes en grappes. Le risque est la coulure et le millerandage si la floraison se passe mal notamment si le temps est froid et pluvieux. Pour l’instant, tout semble se passer pour le mieux et avance très vite. Mais on confirmera à la nouaison.

30 tonnes de fumier par hectare sur cette plantation ! Rien de mieux que le fumier bien composté pour reconstituer la matière organique des sols. On plante semaine prochaine. On va bichonner cette plante pour faire goûter dans 3 ans, de nouveaux cépages oubliés de Bordeaux. On continue à vivre notre rêve, notre passion. Merci à tous les Winefunders qui ont rendu cette plantation possible. Dernières places disponibles pour ceux qui souhaitent participer sur le site Winefunding.

Sur les jeunes plantes, il est essentiel de bien travailler sous le rang et éviter une concurrence de la vigne avec les herbes. Donner de la force aux plants, leur permettre de bien s’enraciner, pour l’avenir !

Une araignée sauteuse est en train de manger une mouche !

Silence, ça pousse ! Petit Verdot sur notre parcelle de Darche.

Sous une feuille, un insecte a pondu ces magnifiques billes ! De quel insecte s’agit il ? Mystère !

Le Mancin, l’un de nos plus prometteurs cépages oubliés, repousse après le gel. On aura au moins du bois pour la taille et quelques grappes pour goûter !