La floraison de la vigne

La floraison se termine. Les grappes sont magnifiques, cette année. On touche du bois pour qu’aucun incident n’intervienne d’ici la récolte !

Tour début de la floraison sur le merlot observée aujourd’hui sur notre parcelle de Peyron. Ces conditions climatiques hors normes, permettent en tout cas une floraison dans les meilleures conditions. Dans des conditions de pluie ou de températures fraîches, la fécondation peut mal se passer, empêchant ainsi la formation du fruit, de la baie de raisin. Ces belles températures ont également des conséquences pour la récolte de l’année prochaine (2023). C’est à cette période que la vigne par l’induction florale va décider du nombre de grappes que porteront ses bourgeons l’année suivante. La météo est bien sûr l’un des critères qui vont influencer favorablement. Mais ce n’est pas le seul : la bonne vigueur de la vigne, l’absence de stress ou de carences vont également influer. Cette météo clémente est donc aussi bien une bonne nouvelle pour 2022 que pour 2023. Mais pour 2022, il nous faudra un peu d’eau, mais c’est encore une autre histoire !

La floraison bat son plein. Elle se déroule très vite, plutôt bien, même si on observe un peu de coulure sur les merlots. Une conséquence du gel et du froid qui a suivi. La vigne a souffert. Espérons que les dégâts seront limités.

La floraison a démarré sur le Jurançon noir. C’est le cépage qui, au final, a montré les plus belles capacités de résilience après le gel. Il est reparti et nous propose en repousse de belles grappes.

La floraison a commencé sur nos merlots. Période clef qui va transformer ces promesses de grappes en grappes. Le risque est la coulure et le millerandage si la floraison se passe mal notamment si le temps est froid et pluvieux. Pour l’instant, tout semble se passer pour le mieux et avance très vite. Mais on confirmera à la nouaison.

La grappe se forme petit à petit. La floraison n’est plus si loin !

La floraison continue dans les meilleures conditions d’ensoleillement. Ici sur les merlots. Des pluies sont annoncées pour mercredi à vendredi. Il faudra être vigilant, car on n’aura pas terminé la floraison partout.

La floraison a également commencé sur nos parcelles de cabernet-sauvignon les plus précoces. Ici, sur la parcelle des Cluchets, parcelle en pente et très bien exposée.

Début de la floraison sur nos merlots les plus précoces. L’année dernière, nous avions vendangé cette parcelle au 17 septembre. Compte tenu de cette floraison précoce, on devrait vendanger cette parcelle autour du 6-8 septembre. Cela nous fait une dizaine de jours d’avance. A suivre sur les autres parcelles et cépages, mais il est probable que l’on ait également la même avance. On aura probablement fini les vendanges des cabernet-sauvignon en septembre.