Inflorescence de la vigne

On a, cette année, de grandes disparités sur les dates de floraison entre parcelles. Ici une inflorescence de Saint-Macaire. Le choix des dates de vendange, parcelle par parcelle va être crucial. Sur certaines parcelles, il faudra même ne pas vendanger aux mêmes dates le bas qui a gelé et le haut qui a été plus épargné. 2021 sera un millésime de vigneron.

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Inflorescences sur repousses de porte-greffes. Magnifique !

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Premières fleurs sur les parcelles les plus précoces. Conditions d’ensoleillement idéales et la météo nous annonce deux semaines de répit dans les intempéries. Enfin, une très bonne nouvelle. La pluie est l’ennemi de la floraison. Le risque est la coulure et le millerandage qui peuvent faire perdre jusque 30 à 50% de la récolte.

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La fleur et son parfum inégalable n’est plus très loin. Ici photo prise sur une manne de sauvignon gris. On est à l’avance, très à l’avance. Sur la fleur, on craint la coulure sur les cépages sensibles, le merlot notamment. On parle de coulure quand la fécondation de la fleur n’a pas pu se réaliser correctement. Pour éviter cette coulure, il va falloir que la pluie cesse et que le mildiou ne se mêle pas de la partie. Un millésime compliqué qui commence. Mais on est plus trop habitué aux millésimes faciles, ces derniers temps...

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La vie est là, bien rassurante, avec ces deux promesses de grappe.

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Quel bonheur de voir des mannes sur ce Mancin surgreffé le 30 mai. On va très bien bientôt pourvoir goûter au raisin de ce cépage oublié de Bordeaux. On a hâte !

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Les porte-greffes, communément appelés riparia, sont en fleur. Ces fleurs ne donneront pas de fruit. Il faudra compter deux semaines pour que la fleur arrive sur la greffe. Et environ 100 jours plus tard, ce sera le temps des vendanges, autour du 5 septembre, donc. Le millésime 2019 est maintenant bien lancé !

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Les inflorescences sont belles. Reste à passer la fleur sans coulure et on devrait avoir de belles grappes. moins Catégories: Inflorescence de la vigne, Les cycles de la vigne

La vigne pousse vite en ce moment, profitant des longues journées d’ensoleillement. Et dans ces conditions, la pression mildiou est encore faible. Aucune trace sur nos 4 pieds témoins. On a repoussé notre traitement de ce jour à jeudi, pour passer juste avant les pluies annoncées. moins Catégories: Inflorescence de la vigne, Les cycles de la vigne