La coulure ou millerandage

On parle de coulure, quand au moment de la floraison, le pollen coule à cause de la pluie, et ne permet ainsi la bonne fécondation des fleurs de la grappe.

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Coulure et millerandage. Voilà ce qui se passe quand la floraison ne se passe pas bien sur une gr...
Coulure et millerandage. Voilà ce qui se passe quand la floraison ne se passe pas bien sur une grappe. Seules les grosses baies...

Coulure et millerandage. Voilà ce qui se passe quand la floraison ne se passe pas bien sur une grappe. Seules les grosses baies arriveront à maturité et la récolte en sera d’autant diminuée. Heureusement les dégâts de coulure ont été limités chez nous cette année.

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Aujourd'hui, on vendange le malbec. Une vieille parcelle de 60 ares sur notre plateau de Peyron. ...
Aujourd’hui, on vendange le malbec. Une vieille parcelle de 60 ares sur notre plateau de Peyron. Si on rentre 20 hectos, on sera...

Aujourd’hui, on vendange le malbec. Une vieille parcelle de 60 ares sur notre plateau de Peyron. Si on rentre 20 hectos, on sera content. On a eu pas mal de millerandage sur cette parcelle comme on le voit sur la photo. Le raisin goûte par contre vraiment très bien, mûr à souhait. On va le vinifier à part et on verra ce que l’on en fait.

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Ca y est, la fleur est bien là sur les merlots. On attend des pluies à partir de mercredi. Espéro...
Ca y est, la fleur est bien là sur les merlots. On attend des pluies à partir de mercredi. Espérons que cela n'aura...

Ca y est, la fleur est bien là sur les merlots. On attend des pluies à partir de mercredi. Espérons que cela n'aura pas d'impact négatif sur la floraison. Le merlot est un cépage sensible à la coulure.

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Les grappes de sémillon sont belles, juste un peu de perte due à la coulure. Ce cépage a été épar...
Les grappes de sémillon sont belles, juste un peu de perte due à la coulure. Ce cépage a été...

Les grappes de sémillon sont belles, juste un peu de perte due à la coulure. Ce cépage a été épargné par le mildiou à la différence du merlot où on observe jusqu’à 50% de perte sur certaines parcelles. Vivement la véraison et bien surveiller le mildiou sur feuilles pour amener ces grappes à parfaite maturité.

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