03 juin 2023
La floraison se termine sur nombre de cépages précoces
Ici sur cabernet franc.
C’est le stade de la nouaison, quand la fleur devient fruit.
Maintenant cela va grossir, doucement mais sûrement jusqu’à la véraison, puis viendra le temps de la maturation, puis de la vendanges.
Il faudra patienter une centaine de jours et il peut encore se passer plein de choses.
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