Le bourgeon de vigne

La vigne ne demande qu’à vivre. On scrute la météo. La pluie et la neige amène son lot d’humidité, ce qui contribue à amplifier le risque de gel. Mais la météo a rehaussé les prévisions de température, donc on croise les doigts pour que cela passe.

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Le dessin ci-dessous illustre les différents stades que prend le bourgeon en ce moment. Ces phases sont particulièrement importantes pour nous en cette période de gel qui a débuté. Nous avons fait hier le tour des parcelles pour voir où nous en étions. Sur le cabernet-sauvignon, quelques soient les parcelles et leur précocité, nous en sommes à la phase de gonflement du bourgeon. Cela signifie pour nous une quasi absence de risque de gel sur ce cépage dans les prochains jours. Sur les autres cépages, cela dépend des parcelles et de leur précocité. On observe selon les parcelles et sur une même aste, un mix entre tous les stades, jusqu'au stade 10 (Sortie des feuilles). Et là, plus l'avancement est engagé, plus on risque le gel. Notre parcelle la plus avancée (celle de Bouché), comporte jusque 30% de bourgeons au stade sortie des feuilles. La nuit dernière, il a gelé autour de -1°C vers 6h30. On va regarder si on a eu quelques dégâts, même limités. On reste inquiet pour les nuits de lundi et mardi, la semaine prochaine, où les températures devraient encore baisser en dessous de 0°C. Après nous aurons certainement quelques jours de redoux en attendant le prochain épisode de gel. Le mois d'avril risque d'être long. 5-6 semaines de stress en perspective. La vigne ne respecte décidément pas le confinement. Illustrations de Bernard Bloesch et Olivier Viret sur les stades phénologiques de la vigne.

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Nos bourgeons gonflent, mais les feuilles ne sortent pas encore. Toujours cela de pris... on n’est pas pressé.

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Parmi nos bourgeons les plus avancés... Mais heureusement, tout n’est pas comme cela. Cette année, les couverts végétaux ont parfaitement joué leur rôle de régulateur thermique. Quand le soleil pointe son nez, le couvert fait de l’ombre et empêche que le sol se réchauffe. Très précieux à l’heure où les gels sont de plus en plus fréquents dans nos contrées. On touche du bois pour avril et mai. Pas de gel, pas de gel, pas de gel.

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Il ne faudra plus très longtemps, quelques jours de chaleur et la saison sera lancée !

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Pas de gel chez nous cette nuit, alors une jolie photo de bourgeon intact pour vous souhaiter une bonne journée. Une pensée pour tous les vignerons qui ont lutté cette nuit, en Bourgogne, en Beaujolais, en Auvergne, et ailleurs... moins Catégories: Le bourgeon de vigne, Les cycles de la vigne, Le gel dans les vignes, La météo dans les vignes, Tout savoir sur la vigne

Bourgeon et toile d’araignée du matin. Bonne journée ! moins Catégories: Toiles d'araignée, Les insectes dans les vignes, Tout savoir sur la vigne, Le bourgeon de vigne, Les cycles de la vigne

En dépit des bois balafrés par la grêle, les bourgeons sortent, tant bien que mal. moins Catégories: La grêle sur la vigne, La météo dans les vignes, Le bourgeon de vigne, Les cycles de la vigne

Du fait de la grêle, nous avons beaucoup taillé à cot. C’est sur ces frêles bourgeons que reposent nos espoirs de récolte pour 2019. Une petite récolte que l’on souhaite qualitative. moins Catégories: La grêle sur la vigne, La météo dans les vignes, La taille à cot, Les travaux de la vigne, Le bourgeon de vigne, Les cycles de la vigne