Nous replantons ici,
l'ensemble des cépages oubliés historiques de Bordeaux,
dans une approche biodynamique, respectueuse du terroir.

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Depuis le temps que l'on doit lire cet ouvrage de référence. Au boulot ! Fukuoka a oublié cet ouv...
Depuis le temps que l’on doit lire cet ouvrage de référence. Au boulot ! Fukuoka a oublié cet ouvrage en 1975....

Depuis le temps que l’on doit lire cet ouvrage de référence. Au boulot ! Fukuoka a oublié cet ouvrage en 1975. C’est le père de ce qu’il appelle l’agriculture naturelle. En laissant faire la nature, et en limitant au maximum les interventions humaines nécessaires, il réalise que le rendement de sa production de riz est meilleur qu'en agriculture classique. Même sans apport extérieur, sa méthode d'agriculture a pour principal effet d'enrichir le sol plutôt que de l'épuiser. Passionnant !

moins Catégories: Lectures autour du vin
Première attaque de blackrot sur une grappe de merlot. Heureusement isolée. Le temps est au beau,...
Première attaque de blackrot sur une grappe de merlot. Heureusement isolée. Le temps est au beau, le blackrot n’aime...

Première attaque de blackrot sur une grappe de merlot. Heureusement isolée. Le temps est au beau, le blackrot n’aime pas cela. On a traité vendredi. On reste sur le pont. L’année n’est pas finie !

moins Catégories: Le black rot, Les maladies de la vigne
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