Nous replantons ici,
l'ensemble des cépages oubliés historiques de Bordeaux,
dans une approche biodynamique, respectueuse du terroir.

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C'est pas tout de vendre aux États-Unis, il faut coller les contre-étiquettes !
C’est pas tout de vendre aux États-Unis, il faut coller les contre-étiquettes !
C’est pas tout de vendre aux États-Unis, il faut coller les contre-étiquettes ! moins
On passe la deca dans les plantes, histoire de défaire le cavaillon et d’enlever l’herbe qui s’est installé pendant l’hiver dans le...
On passe la deca dans les plantes, histoire de défaire le cavaillon et d’enlever l’herbe qui s’est installé pendant l’hiver dans le rang. La météo est excellente pendant encore quelques jours. On va en profiter pour bien avancer sur ce désherbage mécanique et commencer la saison de bon pied ! moins
La semaine dernière, on a remis des marquants pour protéger le fil de fer du palissage. Cela perm...
La semaine dernière, on a remis des marquants pour protéger le fil de fer du palissage. Cela permet de ne pas tout abîmer, quand on passe...
La semaine dernière, on a remis des marquants pour protéger le fil de fer du palissage. Cela permet de ne pas tout abîmer, quand on passe un outil de travail du sol. Nous faisons un métier où le détail compte ! moins
En cette période de déconfinement, il faut rester solidaire.
En cette période de déconfinement, il faut rester solidaire.
En cette période de déconfinement, il faut rester solidaire. moins Catégories: Les bons mots
Après la taille, le pliage. L'aste est attachée au fil de fer. Elle porte les 4, 5 ou 6 bourgeons...
Après la taille, le pliage. L’aste est attachée au fil de fer. Elle porte les 4, 5 ou 6 bourgeons qu’on lui a laissé, en fonction du cep,...
Après la taille, le pliage. L’aste est attachée au fil de fer. Elle porte les 4, 5 ou 6 bourgeons qu’on lui a laissé, en fonction du cep, en fonction de sa vigueur. Chaque bourgeon nous donnera une ou deux grappe. moins
Même un vieux cep, peut être support à de la vie... Savoir observer cette nature imprévisible.
Même un vieux cep, peut être support à de la vie... Savoir observer cette nature imprévisible.
Même un vieux cep, peut être support à de la vie... Savoir observer cette nature imprévisible. moins
Le tapis de fèveroles que nous venons de rouler.
Le tapis de fèveroles que nous venons de rouler.
Le tapis de fèveroles que nous venons de rouler. moins
Fèveroles, bye bye. On va laisser ce tapis végétal protéger le sol, se dégrader petit à petit et restituer au sol azote et carbone.
Fèveroles, bye bye. On va laisser ce tapis végétal protéger le sol, se dégrader petit à petit et restituer au sol azote et carbone. moins
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