Nous replantons ici,
l'ensemble des cépages oubliés historiques de Bordeaux,
dans une approche biodynamique, respectueuse du terroir.

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Découvrez ce qu'il se passe dans notre domaine en ce moment !

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Les conditions ne sont globalement pas favorables au développement des maladies cryptogamiques, mais il faut être vigilant car l’ennemi...
Les conditions ne sont globalement pas favorables au développement des maladies cryptogamiques, mais il faut être vigilant car l’ennemi n’est jamais loin. Ici une tache de black rot, repérée sur l’une de nos parcelles. Il faut rester vigilant et tout particulièrement à l’approche des premières pluies. moins
A Cazebonne, on est bien d'accord puisque Entre amis est le nom de l'une de nos cuvées !
A Cazebonne, on est bien d’accord puisque Entre amis est le nom de l’une de nos cuvées !
A Cazebonne, on est bien d’accord puisque Entre amis est le nom de l’une de nos cuvées ! moins
Vois prendrez bien un peu de camomille ?
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On est en place à Madrid pour faire goûter nos vins aux professionnels, notamment notre cuvée de cépages oubliés Comme en 1900 !
On est en place à Madrid pour faire goûter nos vins aux professionnels, notamment notre cuvée de cépages oubliés Comme en 1900 ! moins
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Notre plantation de l’année dernière est en pleine forme. La chaleur est annoncée pour les deux prochaines semaines (31 degrés mercredi)....
Notre plantation de l’année dernière est en pleine forme. La chaleur est annoncée pour les deux prochaines semaines (31 degrés mercredi). D’un côté, c’est sec donc on est tranquille côté mildiou, mais de l’autre côté, cela va commencer à manquer d’eau. Et on va avoir besoin d’eau pour notre plantation de l’année. Un hectare de porte-greffes à planter à Peyron sur lesquels nous surgrefferons les 57 cépages historiques de Bordeaux. Notre observatoire des cépages, juste à côté du chai. moins
En dégustation, à la cave Capsule à Clamart.
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Nous avons un peu d’excoriose sûr cabernet-sauvignon cette année. C’est une maladie cryptogamique de la vigne provoquée par le champignon...
Nous avons un peu d’excoriose sûr cabernet-sauvignon cette année. C’est une maladie cryptogamique de la vigne provoquée par le champignon Phomopsis viticola. Elle se manifeste par des lésions sur les sarments de la vigne quelques semaines après le débourrement. Ce n’est pas une maladie très grave, même s’il vaut quand même mieux éviter sa propagation dans la parcelle. Quelques traitements au soufre permettent de résorber la maladie. moins
Araignée-cicadelle, la dure loi du vivant !
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