Nous replantons ici,
l'ensemble des cépages oubliés historiques de Bordeaux,
dans une approche biodynamique, respectueuse du terroir.

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Depuis 4 ans, on cale nos vignes avec du vime. Cet osier est souple et facilite l'attache. Il sèc...
Depuis 4 ans, on cale nos vignes avec du vime. Cet osier est souple et facilite l’attache. Il sèche ensuite ce qui en fait une attache...
Depuis 4 ans, on cale nos vignes avec du vime. Cet osier est souple et facilite l’attache. Il sèche ensuite ce qui en fait une attache biodégradable, solide et inamovible. moins
Ces petits escargots peuvent faire du dégât. Ils raffolent des jeunes feuilles et laissent tiges ...
Ces petits escargots peuvent faire du dégât. Ils raffolent des jeunes feuilles et laissent tiges et mannes. Heureusement, nous n’avons pas...
Ces petits escargots peuvent faire du dégât. Ils raffolent des jeunes feuilles et laissent tiges et mannes. Heureusement, nous n’avons pas de parcelles avec une quantité anormale de ces petites bêtes. On leur laisse leur part. Raisonnable. moins
Maintenant si on pouvait ne pas geler cette année, cela serait très bien ! On touche du bois, mai...
Maintenant si on pouvait ne pas geler cette année, cela serait très bien ! On touche du bois, mais de gel annoncé à date pour les deux...
Maintenant si on pouvait ne pas geler cette année, cela serait très bien ! On touche du bois, mais de gel annoncé à date pour les deux prochaines semaines ! moins
Myrtille au salon des vins d'auteur à Chimay (Belgique) pour le week end !
Myrtille au salon des vins d’auteur à Chimay (Belgique) pour le week end !
Myrtille au salon des vins d’auteur à Chimay (Belgique) pour le week end ! moins
A partir de maintenant, on va espérer que le gel ne sera pas de la partie cette année !
A partir de maintenant, on va espérer que le gel ne sera pas de la partie cette année !
A partir de maintenant, on va espérer que le gel ne sera pas de la partie cette année ! moins
Merci à Mathieu Doumenge pour cette jolie critique sur notre Argile ocre 2020, dans le Mag de Sud...
Merci à Mathieu Doumenge pour cette jolie critique sur notre Argile ocre 2020, dans le Mag de Sud-Ouest.
Merci à Mathieu Doumenge pour cette jolie critique sur notre Argile ocre 2020, dans le Mag de Sud-Ouest. moins
On est en place au salon des vins bios et bio dynamiques de Limoges (à Isle pour être exact). On ...
On est en place au salon des vins bios et bio dynamiques de Limoges (à Isle pour être exact). On vous attend !
On est en place au salon des vins bios et bio dynamiques de Limoges (à Isle pour être exact). On vous attend ! moins
Notre stock parisien, pour être prêt à dépanner un client !
Notre stock parisien, pour être prêt à dépanner un client !
Notre stock parisien, pour être prêt à dépanner un client ! moins
Retrouvez en kiosque le numéro de mars du passionnant magazine ‘C'est meilleur quand c'est bon !'...
Retrouvez en kiosque le numéro de mars du passionnant magazine ‘C’est meilleur quand c’est bon !’ J’ai eu le grand plaisir d’échanger avec...
Retrouvez en kiosque le numéro de mars du passionnant magazine ‘C’est meilleur quand c’est bon !’ J’ai eu le grand plaisir d’échanger avec l’excellente Marie-Eve Lacasse sur ma passion pour les cépages historiques de Bordeaux. Comprendre ce qui a fait le succès de ces cépages pour trouver des solutions pour répondre au plus que préoccupant réchauffement climatique. Article illustré par de magnifiques photos de Jean-Luc Bertini. moins
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