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Sur une feuille abandonnée juste à côté de l’une de nos parcelles, le blackrot est bien là avec ces caractéristiques coup de fusil. Gare à la contamination sur nos parcelles. Ces vignes abandonnées sont un véritable fléau !

Sur cette grappe 🍇 de cabernet franc, on se rend bien compte que la floraison n’est plus si loin !

Première tâche de midiou sur Jurançon noir. Ce n’est pourtant pas un cépage très sensible. En bout de rang, peut être un souci de pulvérisation ! Il va falloir être vigilant dans les prochaines semaines et passer entre les gouttes pour les traitements. Mais pour l’instant tout va bien, la vigne est magnifique et la pousse a été très forte la semaine dernière. On devrait avoir les premières fleurs sur Merlot et Cabernet franc d’ici une dizaine de jours.

La nature est magnifique en ce printemps. La vigne est belle, la sortie est belle, les fleurs sont belles. Ici du trèfle 🍀 incarnat.

Speedy Cabernet Franc. Cela pousse très très vite ! 16 centimètres en une semaine. Et la sortie est belle aussi. Si cela va au bout, on aura du vin, cette année. (Mais la route est encore longue).

Quand je demande à Bing, quels sont les principaux cépages oubliés de Bordeaux !

Sacré Saint-Macaire ! Il avait la réputation autrefois de produire beaucoup et donc de ne pas produire des vins qualitatifs. Nous avons planté nos premiers pieds en 2018 et il nous surprend chaque année par les vins qu’il nous donne, charpentés et fruités sur de notes de framboise et chocolat. La sortie ci-dessous nous donne des indications précieuses sur les raisons de sa grande productivité. Il n’est pas rare sur un même bourgeon de voir sortir le bourgeon primaire, secondaire et tertiaire en même temps. Les deux derniers bourgeons restent d’habitude latents sur la majorité des cépages. C’est donc un cépage sur lequel on doit passer pour ébourgeonner sinon on pourrait récolter jusqu’à 50 grappes sur une taille en Guyot simple. Et les raisins récoltés seraient forcément décevant car jamais mûrs. Et comme tous les cépages, il n’est pas parfait : il débourre tôt et est donc sensible au gel, il est buissonnant et compliqué à palisser, relativement sensible au mildiou, et n’a pas très bien supporté la canicule de l’année dernière (mais ce point reste à confirmer car la canicule ne fait jamais bon ménage avec de jeunes vignes). Nous continuons notre travail d’observations de cépages oubliés de Bordeaux. Ils ont encore beaucoup à nous apprendre !

Jolie manne, promesse de grappe.

Nous avons un peu gelé le 5 avril, sur des jeunes vignes, sur les parcelles plus gélives. Mais comme toujours la vie reprend, la sortie est belle malgré tout avec des grappes en perspective.