Nous replantons ici,
l'ensemble des cépages oubliés historiques de Bordeaux,
dans une approche biodynamique, respectueuse du terroir.

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Découvrez ce qu'il se passe dans notre domaine en ce moment !

Aujourd'hui, c'est mise en bouteille. Cela tombe bien, de toute façon avec ce temps, difficile de...
Aujourd’hui, c’est mise en bouteille. Cela tombe bien, de toute façon avec ce temps, difficile de sortir le tracteur pour travailler sous...
Aujourd’hui, c’est mise en bouteille. Cela tombe bien, de toute façon avec ce temps, difficile de sortir le tracteur pour travailler sous le rang. Nous mettons en bouteille notre cuvée Entre amis 2020 et notre première cuvée de cépages oubliés à base de Jurançon noir : 400 bouteilles seulement. moins
Retrouvez notre vin à Sélestat (67) à La raison du raisin. Très content, on est si peu présent da...
Retrouvez notre vin à Sélestat (67) à La raison du raisin. Très content, on est si peu présent dans l’Est de la France.
Retrouvez notre vin à Sélestat (67) à La raison du raisin. Très content, on est si peu présent dans l’Est de la France. moins
En bout de rang, sur notre parcelle de Cazebonne, un pied criblé de brûlures de blackrot. Le beau...
En bout de rang, sur notre parcelle de Cazebonne, un pied criblé de brûlures de blackrot. Le beau temps est annoncé pour la semaine...
En bout de rang, sur notre parcelle de Cazebonne, un pied criblé de brûlures de blackrot. Le beau temps est annoncé pour la semaine prochaine, cela ne devrait pas faire de mal. moins
Très heureux d'avoir pu parler de notre passion avec le trio du Bon grain de L'ivresse. Quel aven...
Très heureux d’avoir pu parler de notre passion avec le trio du Bon grain de L’ivresse. Quel avenir pour les cépages oubliés de Bordeaux...
Très heureux d’avoir pu parler de notre passion avec le trio du Bon grain de L’ivresse. Quel avenir pour les cépages oubliés de Bordeaux ? Les raisons des Bordeaux Bashing ? Notre démarche à Cazebonne pour bouger les lignes, tracer une histoire qui nous ressemble. A écouter sur toutes les plates-formes de Podcast. Et on vous accueille tout l’été à Cazebonne pour partager un peu plus notre passion ! moins
Soirée dégustation de Cazebonne à 750g la table. 6 cuvées à déguster au verre en alliance mets et...
Soirée dégustation de Cazebonne à 750g la table. 6 cuvées à déguster au verre en alliance mets et vins avec les plats de Chef Damien.
Soirée dégustation de Cazebonne à 750g la table. 6 cuvées à déguster au verre en alliance mets et vins avec les plats de Chef Damien. moins
Savez vous de quoi il s'agit ?
Savez vous de quoi il s’agit ?
Savez vous de quoi il s’agit ? moins
Encore 14mm de pluie hier. On n'avait pas besoin de cela, le mildiou est là, partout, sur tous le...
Encore 14mm de pluie hier. On n’avait pas besoin de cela, le mildiou est là, partout, sur tous les cépages, principalement sur les jeunes...
Encore 14mm de pluie hier. On n’avait pas besoin de cela, le mildiou est là, partout, sur tous les cépages, principalement sur les jeunes feuilles, sur les entre cœurs, mais il demande que de la pluie pour se développer. Les premières attaques de rot brun (mildiou) sur grappes commencent aussi. Quelques grappes, sur quelques grains, mais cela se généralise, notamment sur les parcelles les plus sensibles. moins
Photo prise sur le salon Pantin boit Bio. Nous travaillons avec des bouchons techniques. Ces bouc...
Photo prise sur le salon Pantin boit Bio. Nous travaillons avec des bouchons techniques. Ces bouchons garantissent l’absence de goût de...
Photo prise sur le salon Pantin boit Bio. Nous travaillons avec des bouchons techniques. Ces bouchons garantissent l’absence de goût de bouchon et permettre de réguler au mieux les échanges du vin avec l’oxygène. C’est l’assurance de bouteilles qui vont toutes vieillir de manière semblable et fini la belle bouteille que l’on a gardé en cave pendant une dizaine d’années et que l’on doit mettre à l’évier. On trouve cela inacceptable pour nos vins, pour nos clients qui nous accordent leur confiance. moins
La vigne est folle, cette année, et l'écimeuse est de sortie. Avec des lames, on coupe les rameau...
La vigne est folle, cette année, et l’écimeuse est de sortie. Avec des lames, on coupe les rameaux au dessus du rang et sur le côté. Cela...
La vigne est folle, cette année, et l’écimeuse est de sortie. Avec des lames, on coupe les rameaux au dessus du rang et sur le côté. Cela nous permet de mieux gérer la prophylaxie en aérant et en supprimant les feuilles nouvelles souvent contaminées par le mildiou. Cela nous permet aussi de rendre nos traitements plus efficaces en permettant de pulvériser un peu de cuivre, au plus près des grappes. moins
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