Nous replantons ici,
l'ensemble des cépages oubliés historiques de Bordeaux,
dans une approche biodynamique, respectueuse du terroir.

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Découvrez ce qu'il se passe dans notre domaine en ce moment !

On a reçu cette semaine la visite de deux de nos futurs ambassadeurs. Ils participent au projet L...
On a reçu cette semaine la visite de deux de nos futurs ambassadeurs. Ils participent au projet Les amis de Cazebonne. Nous avons...

On a reçu cette semaine la visite de deux de nos futurs ambassadeurs. Ils participent au projet Les amis de Cazebonne. Nous avons d’ores et déjà atteint 50% de l’objectif en collecte et promesses. On devrait boucler l’opération pour fin août, début septembre. Cela va être une très belle aventure. 100 amateurs qui participent au projet de Cazebonne et suivent de l’intérieur un projet qui va permettre de faire renaître l’ensemble des cépages oubliés de Bordeaux. Nous sommes ici dans la parcelle surgreffée de Castets, Mancin et Sauvignonasse.

moins Catégories: Belles rencontres, Les amis de Cazebonne
Le jardin des vignes a souffert de la sécheresse. En témoignent ces feuilles bien jaunes, mais la...
Le jardin des vignes a souffert de la sécheresse. En témoignent ces feuilles bien jaunes, mais la pluie est passée par...

Le jardin des vignes a souffert de la sécheresse. En témoignent ces feuilles bien jaunes, mais la pluie est passée par là et les légumes vont repartir de plus belle.

moins Catégories: Le Jardin des vignes
Avant / après : On mandronne les jeunes plantes de l'année dernière. Il s'agit de plier les sarme...
Avant / après : On mandronne les jeunes plantes de l’année dernière. Il s’agit de plier les sarments, les...

Avant / après : On mandronne les jeunes plantes de l’année dernière. Il s’agit de plier les sarments, les attacher au fil pour former le futur cep à la bonne hauteur. On épampre au passage les pousses non utiles. Elle va être très belle cette plantation. Très joli travail de Benjamin et Francis.

moins Catégories: Les travaux de la vigne, La plantation de la vigne
On continue à récolter quelques légumes au Jardin des vignes. Les pluies du week-end dernier ont ...
On continue à récolter quelques légumes au Jardin des vignes. Les pluies du week-end dernier ont fait beaucoup de bien.

On continue à récolter quelques légumes au Jardin des vignes. Les pluies du week-end dernier ont fait beaucoup de bien.

moins Catégories: Le Jardin des vignes
C'est pas tout de moissonner nos blés anciens, il faut le nettoyer de toutes les impuretés laissé...
C’est pas tout de moissonner nos blés anciens, il faut le nettoyer de toutes les impuretés laissées par la...

C’est pas tout de moissonner nos blés anciens, il faut le nettoyer de toutes les impuretés laissées par la moissonneuse (à droite). On dispose désormais de 1400 kilos de semence que l’on utilisera l’année prochaine pour nos semis de couverts végétaux sur toute la propriété.

moins Catégories: Les blés anciens, Les couverts végétaux
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