Nous replantons ici,
l'ensemble des cépages oubliés historiques de Bordeaux,
dans une approche biodynamique, respectueuse du terroir.

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Découvrez ce qu'il se passe dans notre domaine en ce moment !

Très, très belle découverte, ce vin orange slovaque !
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Très, très belle découverte, ce vin orange slovaque ! moins
Instant nature. Du lamier pourpre dans les vignes. Bonne journée !
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On a reçu les slips (de coton Bio, bien sûr) pour réaliser le test du slip dans le cadre du mémoi...
On a reçu les slips (de coton Bio, bien sûr) pour réaliser le test du slip dans le cadre du mémoire de BTS de Valentin. Le test consiste à...
On a reçu les slips (de coton Bio, bien sûr) pour réaliser le test du slip dans le cadre du mémoire de BTS de Valentin. Le test consiste à enterrer un slip dans une parcelle en conventionnel, dans une parcelle que nous avons converti en BIo l'année dernière et dans dans une parcelle en Bio et Biodynamie depuis 4 ans. L'idée est de déterrer dans quelques mois et de voir quels sont ont été même de décomposer les plus vite le coton. Un signe de vitalité des sols. moins
Petit insecte dans les vignes. Vous connaissez son nom ?
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L'élevage du vin, c'est du boulot. Il faut veiller à ce que les contenants (amphores et barriques...
L’élevage du vin, c’est du boulot. Il faut veiller à ce que les contenants (amphores et barriques) restent constamment plein. Alors, on...
L’élevage du vin, c’est du boulot. Il faut veiller à ce que les contenants (amphores et barriques) restent constamment plein. Alors, on ouille... Opération qui consiste à refaire le plein. Le mot est certainement dérivé du mot œil, décrivant le trou dans la barrique que l’on ferme avec une bonde. moins
Tranquille comme des faisans dans notre parcelle de cabernet-sauvignon des Cluchets.
Tranquille comme des faisans dans notre parcelle de cabernet-sauvignon des Cluchets. moins
Les pluies s'annoncent. On se presse de traiter ce matin, pour profiter de cette fenêtre de tir. ...
Les pluies s’annoncent. On se presse de traiter ce matin, pour profiter de cette fenêtre de tir. Les 20 mm de pluies que l’on a eu ont...
Les pluies s’annoncent. On se presse de traiter ce matin, pour profiter de cette fenêtre de tir. Les 20 mm de pluies que l’on a eu ont largement entamé le pouvoir de protection du cuivre sur les feuilles. On repasse donc en prévision des pluies annoncées jusqu’à vendredi. Cela nous amène à un total de 250 à 350g de cuivre par hectare en fonction des parcelles. moins
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