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Les cabernet sauvignon grossissent, mais nous n’en sommes pas encore au stade de la fermeture de grappe. En fin de semaine probablement.

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Les sauvignon gris grossissent. De nombreuses petites grappes qui nous promettent une belle petite cuvée sur la parcelle de Médecine.

Rester vigilant jusqu’au bout. Mildiou sur grappe sur le cabernet sauvignon de notre parcelle des Cluchets.

Rester vigilant jusqu’au bout. Mildiou sur grappe sur le cabernet sauvignon de notre parcelle des Cluchets.

Jolies fleurs de crépide hérissée dans les vignes.

Le mildiou mosaïque démarre tôt cette année. Le champignon s’attaque dans ce cas uniquement au feuillage, pas aux grappes. Mais si on le laisse se développer, il peut entraîner la perte de la totalité du feuillage, entraînant des difficultés pour obtenir la pleine maturité des raisins et mettant à mal la mise en réserve de la plante à l’approche de l’hiver. La solution : écimer d’abord pour supprimer toutes ces feuilles touchées sur la cime, puis certainement deux traitements à la bouillie bordelaise d’ici fin juillet.