Les traitements en Bio

La cuve a chaviré sur une zone particulièrement en pente. Benjamin a eu peur. Pas de casse en tout cas. On a pu relever la cuve grâce à l’aide du voisin et repartir. Heureusement qu’il ne restait plus trop de litres dedans. #métieràrisques

8ème traitement de l’année, aujourd’hui. Même dose que la semaine dernière, à savoir 300g de cuivre par hectare plus 5 kilos de soufre pour l’oidium. Nous avons également dynamisé une tisane d’origan, consoude, prêle et valériane. Le temps est au beau fixe aujourd’hui, mais le mildiou est bien là qui rode. Ce traitement couvre pour les prochains jours. Les pluies et orages sont annoncés pour la fin de semaine. Il faudra certainement que l’on repasse début de semaine prochaine. Les grappes sont belles cette année, ce qui devrait nous donner de la récolte pour cette année, malgré la taille sévère que nous avons faite suite à la grêle de l’année dernière.

7ème traitement de l’année aujourd’hui. On ne lâche rien. Mêmes doses que mardi. On a pris près de 40 mm de pluie depuis trois jours. Il faut être vigilant. Le mildiou est bien là. Merci à toute l’équipe qui répondu présent et a démarré la journée très tôt ce matin, et est venue travailler un samedi. C’est la première fois depuis 2 ans que l’on mobilise l’équipe de week-end, mais quand il s’agit de protéger la récolte...

Hier, sixième traitement de l’année. De fortes pluies sont annoncées pour les prochains jours. Il nous fallait absolument passer pour éviter toute contamination de mildiou, a fortiori sur les grappes en fleur. Parce que sur la fleur, le mildiou peut faire des dégâts irréversibles sur la grappe. On va essayer d’éviter cela cette année ! En terme de doses, même doses de cuivre que la semaine dernière (300g par hectare) additionnées d’une dynamisation de prêle valériane et thym.

Notre purin d’orties est maintenant prêt à l’usage. Nous allons l’utiliser lors de le traitement de ce jour, avant les pluies annoncées pour demain. L’objectif est de stimuler la plante à ce stade d’avancement.

Nous avons effectué hier notre cinquième traitement de l’année avec les mêmes doses que la semaine dernière, à savoir 300g de cuivre et 5 kilos de soufres (plus une tisane dynamisée). Cela nous mène à une dose de 1,3 kilos depuis le début de l’année contre 3 kilos autorisés par Demeter (biodynamie) et 4 kilos lissés sur 7 ans en bio.

Dans notre métier, il est vital de bien entretenir le matériel. Après chaque sortie, on n’y coupe pas, il faut soigneusement nettoyer les pulvérisateurs. Certaines préparations sont corrosives, le magnésium notamment.

À Cazebonne, nous ne traitons qu’au cuivre et au soufre, deux éléments naturels présents dans la nature. Cependant, le cuivre est toxique dans les sols quand les doses utilisées sont trop importantes. C’est la raison pour laquelle le label Demeter (biodynamie) n’autorise l’utilisation que de 3 kilos de cuivre par an (nous serons en dessous). Pour réussir un traitement efficace, un pulvérisateur performant est indispensable. Ici la photo des buses qui permettent de pulvériser de fines gouttelettes sur le feuillage.