Les maladies de la vigne

La grêle a fait des dégâts. On le voit sur ce sarment avec ce triangle nécrosé. C’est un symptôme de l’esca, cette maladie mortelle pour les pieds de vigne. Espérons que cette épisode de grêle n’entraînera pas, l’année prochaine, un trop fort taux de mortalité. Photographie prise sur la parcelle des cousines, particulièrement touchée cette année par la grêle.

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On fait l’inventaire des pieds morts dans nos parcelles. La vigne soufre après le gel, la grêle... En cause l’esca, la plupart du temps... Il faudra coplanter de nouveaux pieds.

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Botrytis ou pourriture grise ? Difficile equilibre. Le premier peut donner de sublimes liquoreux. Il se nourrrit de l’eau dans les raisins et concentre ainsi les baies en sucres et en arôme. La douzième condamne irrémédiablement les baies qui commencent dès lors à sentir le vinaigre. Pas toujours simple à l’oeil De différencier l’un de l’autre, mais pas d’erreur possible au nez ou en bouche. Photo prise le 20 octobre.

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Vendanges à Mounissens, chez David et Agnes. La vendange est en quantité faible, mais les semillon sont superbes, bien marqués par le botrytis.

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Cela peut sembler être une joli feuille d’automne. Il n’en est rien. Cela signifie que le pied est touché par l’esca, cette maladie qui condamne presque irrémédiablement le pied.

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Savez vous ce que cela signifie quand on a la surprise de retrouver un pied de vigne tagué dans ses vignes ? moins Catégories: Les maladies de la vigne

L’esca est un veritable fléau dans les vignes. Le pied dépérit et meurt. Moins de pieds touchés cependant que l’année dernière, année de gel. PS. Photo prise avant l'orage de grêle qui a sévèrement touché le domaine, ce dimanche.

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On a pris cette photo, hier soir, 2 heures après l’orage. Ce champignon est sorti comme cela, d’un coup. Par cette ambiance tropicale, c’est le symbole de ce qu’en l´on craint maintenant : une explosion de mildiou. Le mildiou aime la chaleur, il n’attendait plus qu’en l’humidité. Il est servi.

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11eme traitement. On a pris 22 mm de pluie ces deux derniers jours et avec le mildiou, on ne peut pas prendre de risque. 300g de cuivre, 2kg de soufre, hydrolats, magnésium avec dynamisation. Cela nous amène à un total de 2kg de cuivre par hectare (contre 3 autorisés par Demeter et 6 en bio). Le temps revient au beau pour les prochains jours, ce qui va devrait largement calmer les attaques de mildiou.

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