Nous replantons ici,
l'ensemble des cépages oubliés historiques de Bordeaux,
dans une approche biodynamique, respectueuse du terroir.

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On trouve que ces fleurs sont d'une immense délicatesse. L'ornithogale en ombelle (Ornithogalum u...
On trouve que ces fleurs sont d’une immense délicatesse. L'ornithogale en ombelle (Ornithogalum umbellatum) est également appelée la dame...
On trouve que ces fleurs sont d’une immense délicatesse. L'ornithogale en ombelle (Ornithogalum umbellatum) est également appelée la dame de onze heures, en référence à la réaction de ses fleurs qui s'ouvrent en plein soleil et se referment au soir. Elle se confond avec l’étoile de bethleem que l’on retrouve également dans nos vignes. moins Catégories: La flore dans les vignes, L'ornithogale
Quand un client rentre à la cave À l'ombre d'un bouchon (Paris 14) avec la BD Pur Jus dans les ma...
Quand un client rentre à la cave À l’ombre d’un bouchon (Paris 14) avec la BD Pur Jus dans les mains, forcément, il ressort en achetant une...
Quand un client rentre à la cave À l’ombre d’un bouchon (Paris 14) avec la BD Pur Jus dans les mains, forcément, il ressort en achetant une bouteille du blanc parcellaire de Château Cazebonne. moins Catégories: La cuvée Peyron-Bouché, La gamme de Cazebonne, Les cavistes proposant Cazebonne, Ils nous font confiance, Cazebonne à Paris
Le Jardin des Vignes ça peut rapporter... de l'oseille. Lorsque Francis a commencé à cultiver dan...
Le Jardin des Vignes ça peut rapporter... de l'oseille. Lorsque Francis a commencé à cultiver dans le jardin des vignes, il a remarqué la...
Le Jardin des Vignes ça peut rapporter... de l'oseille. Lorsque Francis a commencé à cultiver dans le jardin des vignes, il a remarqué la présence de Rumex, une plante qui est le signe de sols compactés. Sa racine plongeante permet d’aider à decompacter les sols. Comme l’oseille est de la même famille botanique que le Rumex, il s’est dit qu’elle se plairait bien dans les sols. Les sols sont aujourd’hui bien moins compactés, mais l’oseille prolifère pour le bonheur du jardinier. Il a donc décidé d’en déterrer pour en replanter un peu plus loin. moins Catégories: Le Jardin des vignes, L'oseille
Tout un travail d'équipe pour étiqueter la cuvée Entre amis 2017. Les métiers de la vigne et du v...
Tout un travail d’équipe pour étiqueter la cuvée Entre amis 2017. Les métiers de la vigne et du vin sont des métiers de main d’oeuvre (que...
Tout un travail d’équipe pour étiqueter la cuvée Entre amis 2017. Les métiers de la vigne et du vin sont des métiers de main d’oeuvre (que l’on peut difficilement délocaliser au passage). Saluons le travail de ceux qui travaillent dans l’ombre ! C’est pour leur rendre hommage que le prénom de tous ceux qui ont participé à l’élaboration du millésime 2017 est indiqué au dos de chaque étiquette. moins Catégories: L'étiquetage des bouteilles, La gamme de Cazebonne, La cuvée Entre amis
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