Nous replantons ici,
l'ensemble des cépages oubliés historiques de Bordeaux,
dans une approche biodynamique, respectueuse du terroir.

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Découvrez ce qu'il se passe dans notre domaine en ce moment !

C'est Paris Plage à Cazebonne. Plus sérieusement, nous avons préparé le terrain pour disposer une...
C’est Paris Plage à Cazebonne. Plus sérieusement, nous avons préparé le terrain pour disposer une cuve...

C’est Paris Plage à Cazebonne. Plus sérieusement, nous avons préparé le terrain pour disposer une cuve amovible de stockage des effluents de vinification. La gestion des effluents est une l’obligation légale. Ils doivent être retraités et ne peuvent en aucun cas être déversés dans la nature. Les vendanges approchent !

moins Catégories: Dans le chai de Cazebonne
Notre parcelle du Maine aujourd'hui plantée en Fer Servadou, Petit pejac, Gros cabernet, Gros ver...
Notre parcelle du Maine aujourd’hui plantée en Fer Servadou, Petit pejac, Gros cabernet, Gros verdot, Prueras et...

Notre parcelle du Maine aujourd’hui plantée en Fer Servadou, Petit pejac, Gros cabernet, Gros verdot, Prueras et Sauvignonasse. On aura bientôt du boulot pour gérer aux vendanges la collecte à maturité de chaque cépage.

moins Catégories: Les cépages oubliés de Bordeaux, La plantation de la vigne, Les travaux de la vigne, Le cépage Petit Péjac, Le cépage Gros Cabernet
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