Tout savoir sur la vigne

Mon frère Chef Damien m’envoie cette photo de son séjour en Iran. Nous sommes ici à Yazd, au centre du pays. On y pratique la polyculture et le blé se mêle à la vigne. En période sèche, on inonde la parcelle pour irriguer. moins Catégories: Tout savoir sur la vigne, Voyages viticoles, Chef Damien aime Cazebonne, Ils nous font confiance

Les luminosités sont magnifiques, les jours d’orage, dans les vignes. moins Catégories: Orage dans les vignes, La météo dans les vignes, Tout savoir sur la vigne

Chez le pépiniériste (ici les Pepinieres Bougès), on s’active pour livrer les plants pour les plantations de printemps. Des plants de gros verdot, gros cabernet, Mancin et autres petit pejac nous y attendent sagement. moins Catégories: Les plants de vigne, Tout savoir sur la vigne, Le métier de pépinieriste

Cela commence à être une affaire sérieuse. 24 centimètres dont le principal, ces derniers jours. moins Catégories: Les cycles de la vigne, Tout savoir sur la vigne

La vigne de demande maintenant qu’à pousser, avec les températures douces et les quelques pluies éparses. Les disparités de croissance sont fortes notamment sur les parcelles qui ont été le plus touchées par la grêle, l’année dernière. Les bois ont eu du mal à aoûter, les mises en réserve ont été faibles, et la vigne a du mal à repartir notamment sur les cabernet-sauvignon. Faudra voir comment cette hétérogénéité peut se rattraper et il faudra être vigilant aux vendanges sur la maturité, parcelle par parcelle, îlot par îlot. moins Catégories: Les cycles de la vigne, Tout savoir sur la vigne

Jolies pousses chargées d’espoir. moins Catégories: Les cycles de la vigne, Tout savoir sur la vigne

Avec ses températures, la vigne pousse très vite, tous les jours. moins Catégories: Les cycles de la vigne, Tout savoir sur la vigne

Cette greffe n’a pas résisté à l’hiver. Elle n’a pas tenu. Il faudra planter ici un nouveau pied en remplacement. Probablement que l’on plantera directement un porte-greffe et que l’on surgreffera en t-bud, dans 3 ans, le cépage souhaité. moins Catégories: La greffe de la vigne, Tout savoir sur la vigne, La greffe oméga

Ce bourgeon va donner naissance à trois jolies grappes. Si la nature nous aide après la grêle de l’année dernière, on ne peut que s’en réjouir. On a hâte de voir pousser ses jolies grappes, sans maladies, sans incident climatique. L’année va être longue. moins Catégories: Les cycles de la vigne, Tout savoir sur la vigne