Quel bonheur de retrouver de la bourrache dans les vignes. C’est un reste de nos semis mellifères de l’année dernière.
Magnifique fleur de...
La bourrache
La bourrache est une plante herbacée annuelle ou vivace appartenant à la famille des Boraginacées. Elle est caractérisée par des feuilles velues et des fleurs violettes en forme de trompette.
La bourrache est souvent utilisée comme plante ornementale dans les jardins, mais elle est également considérée comme une plante médicinale et comestible. Ses feuilles, ses fleurs et ses graines peuvent être consommées crues ou cuites, et elles sont riches en nutriments tels que les vitamines A, B et C, le calcium, le fer et le phosphore.
La bourrache a également des propriétés médicinales et peut être utilisée pour traiter de nombreux maux tels que l'anémie, les troubles digestifs et les problèmes de peau. Cependant, il est important de se renseigner auprès d'un professionnel de santé avant d'utiliser des plantes médicinales et de respecter les doses recommandées.
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