Les cycles de la vigne

Bonne nouvelle ! Les bourgeons gonflent suite au surgreffage de la semaine dernière. Restera à voir le taux de réussite sur ces greffes. Mais pour cela, il faudra attendre l’automne. Il reste encore du temps pour que cela soit un succès !

Tour début de la floraison sur le merlot observée aujourd’hui sur notre parcelle de Peyron. Ces conditions climatiques hors normes, permettent en tout cas une floraison dans les meilleures conditions. Dans des conditions de pluie ou de températures fraîches, la fécondation peut mal se passer, empêchant ainsi la formation du fruit, de la baie de raisin. Ces belles températures ont également des conséquences pour la récolte de l’année prochaine (2023). C’est à cette période que la vigne par l’induction florale va décider du nombre de grappes que porteront ses bourgeons l’année suivante. La météo est bien sûr l’un des critères qui vont influencer favorablement. Mais ce n’est pas le seul : la bonne vigueur de la vigne, l’absence de stress ou de carences vont également influer. Cette météo clémente est donc aussi bien une bonne nouvelle pour 2022 que pour 2023. Mais pour 2022, il nous faudra un peu d’eau, mais c’est encore une autre histoire !

Ça pousse, vite, très vite avec ces chaleurs estivales !

La sortie est belle cette année. Après ce millésime 2021, où le gel nous a lourdement frappé, on dirait que la vigne souhaite nous donner du raisin. La vigne est une plante résiliante, elle souffre et fait le dos en cas de tempête, mais attend des périodes plus favorables pour s’exprimer de nouveau !

Cela ne demande qu’à pousser sur nos jolis terroirs de Graves !

Nous sommes prêt. Tout est désormais taillé, plié, attaché, sécaillé. Maintenant il va falloir tenir l’herbe, lutter contre les maladies, faire les travaux en vert en temps et en heure. On pourra ensuite se reposer un peu avant les vendanges. Mais ça, c’est une autre histoire.

Ces bourgeons de Saint-Macaire dans le coton ont ils survécu au gel ? Encore tôt pour le dire, mais le combat n’est pas encore totalement perdu. Il devrait nous rester un peu de récolte sur les cépages précoces. A suivre !

Les complants de l’année vont être les plus touchés par les gelées qui sont annoncées à partir de dimanche. Nous sommes ici sur un plant de Saint-Macaire, cépage particulièrement précoce et donc sujet aux gels printaniers. Les jeunes plants débourrent généralement plus tôt que les vieilles vignes.