Tout savoir sur la biodynamie

Pas si simple de définir la biodynamie. Si on doit s'essayer à une définition, il s'agit de conduire le vignoble dans un respect du vivant, des sols et de la plante, dans un tout incluant les planètes, par leur influence sur le vivant. C'est donc nécessairement une conduite de la vigne en bio, mais également le passage des préparations de la biodynamie. Nos millésimes seront labellisés Demeter et Bio à partir du millésime 2020.

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Quand au printemps, on déterre les préparations bouse de corne (500), on en profite pour préparer...
Quand au printemps, on déterre les préparations bouse de corne (500), on en profite pour préparer les silices de corne (501). On les...
Quand au printemps, on déterre les préparations bouse de corne (500), on en profite pour préparer les silices de corne (501). On les enterre et on les déterrera à la fin de l’été. La 500 nous sert de levain à l’activation de la vie du sol, quand la 501 nous permet de structurer le végétal, de donner un signal pour améliorer la maturation et les équilibres des futurs raisins. moins Catégories: Tout savoir sur la biodynamie, La préparation 500
La semaine dernière, nous avons déterré les cornes de bouse que nous avions réalisées avant l'hiv...
La semaine dernière, nous avons déterré les cornes de bouse que nous avions réalisées avant l’hiver avec nos amis vignerons de...
La semaine dernière, nous avons déterré les cornes de bouse que nous avions réalisées avant l’hiver avec nos amis vignerons de l’association Dynamis. Nous voilà, avec un stock suffisant pour passer la préparation 500 de la biodynamie sur nos sols. moins Catégories: Tout savoir sur la biodynamie, La préparation 500
Voici comme on prépare notre tisane de prêle. Nous n’avons pas eu le temps de la passer la semaine dernière. Le...

Voici comme on prépare notre tisane de prêle. Nous n’avons pas eu le temps de la passer la semaine dernière. Le gel prévu pour le week-end nous a amené à décaler le passage de cette tisane qui a pour but de calmer l’activité des champignons et notamment du mildiou qui ne manquera pas de montrer le bout de son nez dès que les températures vont remonter. Nous passerons cette tisane en la dynamisant avec de la Maria Thun (CBMT).

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On a préparé une décoction à froid de tisane de prêle. Nous la dynamiserons vendredi avec de la M...
On a préparé une décoction à froid de tisane de prêle. Nous la dynamiserons vendredi avec de la Maria...

On a préparé une décoction à froid de tisane de prêle. Nous la dynamiserons vendredi avec de la Maria Thun pour pulvérisation en fin de journée. La prêle a en effet qui doit ralentir la vie des champignons. On pense tout particulièrement au mildiou cet ennemi redoutable pour la vigne. La préparation Maria Thun va aider à stimuler la vie bactérienne des sols. On devrait aussi faire notre premier traitement au cuivre la semaine prochaine avec une dose modérée. L’idée est de freiner en amont le développement du mildiou. Les traitements contre le mildiou ne fonctionne que si on anticipe son développement. Une fois qu’il s’est développé, que les spores se sont disséminées, c’est malheureusement souvent trop tard.

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Nous avons réalisé cette année un superbe compost Maria Thun. Cette préparation est préparée...

Nous avons réalisé cette année un superbe compost Maria Thun. Cette préparation est préparée à base de bouse vache, de basalte, de coquilles d’oeufs et des 6 préparations du compost de la biodynamie (502 à 507). La préparation après avoir été remuée et oxygénée pendant une heure est placée dans des demi-futs que l’on enterre partiellement dans la terre. On place alors les préparations de la biodynamie dessus. La préparation est prête après l’hiver. Nous pouvons aujourd’hui utiliser celle que nous avons faite avec l’association Dynamis à l’automne. Cette préparation une fois dynamisée et épandue sur le sol, aide à une meilleure décomposition de la matière organique. Nous l’avons donc tout naturellement utilisée sur les paillis de fèveroles roulées. En tout cas, les vers de terre se régalent déjà de cette excellente Maria Thun.

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Le temps est venu de rouler les fèveroles. Elles sont en fleur, c’est la période où elles ont fixé le...

Le temps est venu de rouler les fèveroles. Elles sont en fleur, c’est la période où elles ont fixé le maximum d’azote dans le sol. Si on attend, elles vont monter en graines et commencer à puiser de l’azote. Derrière on répend lactofermentés, compost Maria Thun et magnésium afin d’aider à une meilleure décomposition de la matière organique. On aura un très joli paillis pour résister aux chaleurs de l’été. Un vrai travail d’équipe pour bricoler la cuve derrière.

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La dynamisation de notre tisane de prêle additionnée de lacto-fermentés. Dynamisation de 20 minutes. On va passer sur...

La dynamisation de notre tisane de prêle additionnée de lacto-fermentés. Dynamisation de 20 minutes. On va passer sur les 30 hectares du domaine. L’objectif est de préparer la vigne à résister à la pression cryptogamique à venir.

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On prépare une tisane de prêle. Nous allons ensuite dynamiser cette préparation avec des lacto-fe...
On prépare une tisane de prêle. Nous allons ensuite dynamiser cette préparation avec des lacto-fermentés avant...

On prépare une tisane de prêle. Nous allons ensuite dynamiser cette préparation avec des lacto-fermentés avant pulvérisation en fin de journée sur l’ensemble de nos vignes. La prêle va aider la vigne à lutter contre les maladies crypto-gamiques. Le millésime 2019 est désormais bien lancé ! En tout cas, cela sent bon cette tisane de prêle !

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Céline Oulié (Madiran) a mis au point un ingénieux système pour récupérer les eaux de pluie en vu...
Céline Oulié (Madiran) a mis au point un ingénieux système pour récupérer les eaux de pluie en...

Céline Oulié (Madiran) a mis au point un ingénieux système pour récupérer les eaux de pluie en vue de ses préparations biodynamiques. Elle ouvre ou ferme en fonction de ses besoins le tuyau pour remplir un tonneau d’eau de pluie toute fraîche. La pureté de l’eau est une condition nécessaire à une bonne dynamisation en biodynamie. Elle prend soin de laisser passer les premiers millimètres de chaque pluie afin de ne pas récupérer toutes les impuretés accumulées sur le toit.

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