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Vois prendrez bien un peu de camomille ?

On est en place à Madrid pour faire goûter nos vins aux professionnels, notamment notre cuvée de cépages oubliés Comme en 1900 !

Notre plantation de l’année dernière est en pleine forme. La chaleur est annoncée pour les deux prochaines semaines (31 degrés mercredi). D’un côté, c’est sec donc on est tranquille côté mildiou, mais de l’autre côté, cela va commencer à manquer d’eau. Et on va avoir besoin d’eau pour notre plantation de l’année. Un hectare de porte-greffes à planter à Peyron sur lesquels nous surgrefferons les 57 cépages historiques de Bordeaux. Notre observatoire des cépages, juste à côté du chai.

En dégustation, à la cave Capsule à Clamart.

Nous avons un peu d’excoriose sûr cabernet-sauvignon cette année. C’est une maladie cryptogamique de la vigne provoquée par le champignon Phomopsis viticola. Elle se manifeste par des lésions sur les sarments de la vigne quelques semaines après le débourrement. Ce n’est pas une maladie très grave, même s’il vaut quand même mieux éviter sa propagation dans la parcelle. Quelques traitements au soufre permettent de résorber la maladie.

Araignée-cicadelle, la dure loi du vivant !

La nature nous réserve toujours de belles surprises !

OFFRE D’EMPLOI EN CDD : Nous recherchons une personne pour juillet et août pour accueillir nos visiteurs cet été sur le domaine. Profil curieux et passionné pour partager notre passion pour l’histoire des cépages de Bordeaux (et notamment ses cépages oubliés). Formation assurée. Idéal pour etudiant en quête de job estival. Prendre contact à contact@cazebonne.fr N’hésitez pas à partager cette offre.