Pas de vendange à Cazebonne cette année, mais David a encore un peu de vendange à Mounissens, quelques cabernet-sauvignon qui ont survécu aux attaques répétées du mildiou

David et Agnès attendent chaque année le dernier moment pour vendanger le cabernet. Il n’aurait pas fallu attendre un jour de plus. Avec les pluies du week-end, qui n’ont pas fait de mal, la pourriture grise montre son nez. Un très bon 2018 en perspective, même si les bouteilles seront rares.