L'oseille

L'oseille (Rumex acetosa) est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Polygonacées. Elle est communément appelée "oseille" en raison de sa saveur aigre et piquante. Cette plante est originaire d'Eurasie et se caractérise par des feuilles vert foncé et lisses et des tiges ramifiées. Elle fleurit en été avec des fleurs jaunes en forme de trompette et peut atteindre une hauteur de 60 cm à 1 mètre.

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Le Jardin des Vignes ça peut rapporter... de l'oseille. Lorsque Francis a commencé à cultiver dans le jardin des vignes, il a remarqué la...
Le Jardin des Vignes ça peut rapporter... de l'oseille. Lorsque Francis a commencé à cultiver dans le jardin des vignes, il a remarqué la présence de Rumex, une plante qui est le signe de sols compactés. Sa racine plongeante permet d’aider à decompacter les sols. Comme l’oseille est de la même famille botanique que le Rumex, il s’est dit qu’elle se plairait bien dans les sols. Les sols sont aujourd’hui bien moins compactés, mais l’oseille prolifère pour le bonheur du jardinier. Il a donc décidé d’en déterrer pour en replanter un peu plus loin. moins Catégories: Le Jardin des vignes, L'oseille
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