28 janvier 2019
On prépare les bois pour le surgreffage que nous allons effectuer au printemps
Il faut sélectionner des bois de bon diamètre avec 2 ou 3 yeux par greffe.
On prépare des bois sur les cépages Castets et Mancin.
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Pour vous faire plaisir
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L'incontournable92/100 RVFComme en 1900 rouge 2022
Vin de France — cépages d'antan, 92/100 RVF
L'assemblage bordelais d'avant phylloxéra, ressuscité au domaine.
Castets, Mancin, Pardotte : le Bordeaux d'avant le Bordeaux.
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Notre recommandationLa Dame Noire 2023
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Un cépage oublié remis en culture : couleur dense, fruit sauvage.
Pour les curieux de cépages disparus.
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