L’année dernière, nous avions fait un test pour cabaner ou tresser la vigne

Mais la grêle du mois de juillet a mis à mal cet essai. Alors on recommence cette année. On ne rogne pas ces rangs, on enroule les apex autour des fils du haut. L’idée est de ne plus rogner, c’est à dire ne plus couper les pousses folles. On va rogner juste à coté certains rangs et on fera la comparaison des raisins à la vendange : poids des baies, pH, sucre. Et on verra alors si on généralise la pratique sur certaines parcelles. C’est plus long, plus coûteux et plus complIqué pour tirer les bois en hiver. Mais si le résultat est au rendez vous, pourquoi ne pas l’envisager... On vous dira en septembre quels ont été les résultats !