Dernières semaines d’élevage avant les mises de fin août. Il faut libérer ces amphores pour les fermentations des blancs 2020 et pour les rouges, on va cette année les installer dans notre nouveau chai d’élevage au Maine.
Dernières semaines d’élevage avant les mises de fin août. Il faut libérer ces amphores pour les fermentations des blancs 2020 et pour les rouges, on va cette année les installer dans notre nouveau chai d’élevage au Maine.